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KAI WASABI

Ces couteaux créés au Japon sont dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC.
Le manche du couteau développé pour la série Wasabi offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène. À la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n‘est pas inséré, mais enclavé complètement la lame qui est ainsi inamovible.
(Code: 6710P)
42,90 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK OFFICE 10 CMCouteau d'office 10 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total :22 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6761F)
43,90 EUR
en stock
COUTEAU FILET DE SOLE 18 CM KAI WASABI BLACKCouteau filet de sole 18 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Lame flexible
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6715U)
44,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK UTILITAIRE 15 CMCouteau utilitaire 15 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6710D)
45,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK DEBA 10 CMCouteau de cuisine Deba 10 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 22 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6715Y)
46,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK YANAGIBA 15 CMCouteau à sushi Yanagiba 15 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

Couteau à sushi aussi maniable qu'un couteau utilitaire.
(Code: 6716S)
48,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK SANTOKU 16,5 CMCouteau Santoku 16,5 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29 cm
Acier :inox MVDureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6716N)
48,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK NAKIRI 16,5 CMCouteau de cuisine Nakiri 16,5 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6721Y)
48,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK YANAGIBA 21CMCouteau à sushi Yanagiba 21 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6724Y)
49,90 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK YANAGIBA 24 CMCouteau à sushi Yanagiba 24 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 35 cm
Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6720C)
55,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK CHEF 20 CMCouteau chef 20 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier :inox MVDureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6721D)
60,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK DEBA 21 CMCouteau de cuisine Deba 21 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6723L)
60,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK A TRANCHER 23 CMCouteau de cuisine à trancher 23 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 35 cm
Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6723B)
65,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK A PAIN 23 CMCouteau à pain 23 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 35 cm
Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6715D)
68,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK DEBA 15 CMCouteau de cuisine Deba 15 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 15cm
Longueur total : 28 cm
Acier :inox MV Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 67S-400)
80,00 EUR
en stock
COFFRET DE 2 COUTEAUX DE TABLE 11 CM KAI WASABI BLACKCoffret de 2 couteaux de table 11 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 23 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 67S-310)
138,90 EUR
(-28,08%) 99,90 EUR
en stock
COFFRET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS WASABI BLACK KAI
Coffret de 3 couteaux de cuisine japonais KAI Wasabi Black comprenant : 

- Un couteau d'office 100 mm 
- Un couteau Utilitaire 150 mm 
- Un couteau Santoku 165 mm
(Code: 67S-300)
138,90 EUR
(-28,08%) 99,90 EUR
en stock
COFFRET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS WASABI BLACK KAI
Coffret couteaux KAI Wasabi Black comprenant : 

- Un couteau d'office 100 mm 
- Un couteau Utilitaire 150 mm 
- Un couteau Chef 200 mm


(Code: 6600-BN)
135,50 EUR
en stock
BLOC DE RANGEMENT KAI WASABIBloc de rangement Kai Wasabi.
Porte couteau en chêne huilé naturel permet de ranger 8 couteaux.
Entièrement démontable et facile d'entretien.
Permet de mettre des lames jusque 24 cm.
Convient pour les gammes Wasabi et Magoruku.
(Code: 67S-404)
163,00 EUR
en stock
COFFRET DE 4 COUTEAUX DE TABLE 11 CM KAI WASABI BLACKCoffret de 4 couteaux de table 11 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 23 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène