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COUTEAU REGIONAL L'OLONNOIS

Le couteau l'Olonnois est un couteau régional créé par le coutelier vendéen Fabien Servant de la coutellerie l'Atelier du Capitaine, installé aux Sables-d'Olonne. Le couteau l'Olonnois est inspiré par le flibustier français François l'Olonnois lui-même originaire des Sables-d'Olonne et à la triste réputation d'homme sanguinaire.