COUTEAUX ARTISANAUX ERWAN PINCEMIN

Artisan coutelier installé en bretagne, Erwan Pincemin est aussi connu sous le nom de "La coutellerie de la Roche du Feux". Erwan est un artisan ultra-perfectionniste, minutieux, travaillant des matériaux de qualité. Sa production est plutôt orientée vers des couteaux pliants à cran forcé, mais réalise aussi parfois quelques jolis couteaux fixes. Erwan est un coutelier avec qui nous aimons collaborer d'une part grâce à sa proximité géographique, mais aussi pour sa possibilité de créer des couteaux sur mesure (Notre couteau Champenois lame damas et manche chêne de barrique).