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COUTEAUX ARTISANAUX JEAN PAUL SIRE

Artisan coutelier/forgeron installé dans la Drôme, Jean Paul produit uniquement des couteaux fixes et toujours forgés.
Ses lignes sont très fluides et toujours pensées pour les utilisateurs exigeants, aussi ses finitions  et la coupe sont irréprochables.
Il maîtrise parfaitement les techniques les plus poussées du damas (câble, mosaïque, multi-barreaux....)
Aussi ses manches sont d'une ergonomie à la fois esthétique et agréable, c'est le style "Sire" inimitable.
Ses couteaux sont livrés sans étui, il nous est possible de vous en réaliser un sur mesure sur simple demande.
(Code: SIRE-NAKIRI-CITRONNIER)
225,00 EUR
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL "NAKIRI" DE JEAN-PAUL SIRE  CITRONNIERExcellent travail pour ce couteau de cuisine "nakiri"de Jean Paul Sire.
Lame forgée en acier C130 de 17 cm avec ligne de trempe.
Manche de section octogonale en citronnier de 125 mm et mitre en palmier

Couteau de cuisine nakiri idéal pour la découpe de légumes.
(Code: SIRE NOYER-LOUPE-BUIS 1)
240,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET LOUPE DE BUIS Couteau fixe de Jean Paul Sire avec lame forgée.
Lame de 131 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 135 mm avec intercalaire en loupe de buis et garde en acier.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: SIRE NOYER-LOUPE-BUIS 2)
240,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET LOUPE DE BUIS Couteau fixe de Jean Paul Sire avec lame forgée.
Lame de 120 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 132 mm avec intercalaire en loupe de buis et garde en acier.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: JP-SIRE NOYER 1)
240,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE JEAN PAUL SIRE NOYERCouteau fixe de Jean Paul Sire avec lame forgée.
Lame de 128 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 132 mm avec garde en acier.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: JP-SIRE NOYER 2)
240,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE JEAN PAUL SIRE NOYERCouteau fixe de Jean Paul Sire avec lame forgée.
Lame de 120 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 124 mm avec garde en acier.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: JP-SIRE NOYER PHACO)
240,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE JEAN PAUL SIRE MANCHE EN NOYER ET MITRE EN PHACOCHÈRE Couteau fixe de Jean Paul Sire avec lame forgée.
Lame de 128 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 132 mm avec mitre en phacochère.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: SIRE NOYER-MICARTA)
260,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET MICARTACouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 111 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 118 mm avec intercalaire en micarta.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
(Code: SIRE NOY-LOUPE-BUIS)
340,00 EUR
en stock
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET LOUPE DE BUISCouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 130 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 130 mm avec intercalaire en loupe de buis et mitre damas.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.