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LES COUTEAUX D'OFFICE



Le plus petit et le plus utilisé des couteaux de cuisine, à lame pointue et peu large, pour éplucher les légumes et fruits.
(Code: KTB5)
69,00 EUR
KASUMI TITANIUM OFFICE 8 CMCouteau d'office "Kasumi Titanium".
Lame de 8 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium".
Manche ergonomique en polypropylène.
(Code: KT B4)
72,00 EUR
KASUMI TITANIUM OFFICE 12 CMCouteau d'office "Kasumi Titanium".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium".
Manche ergonomique en polypropylène.
(Code: H-13)
57,00 EUR
COUTEAU OFFICE 10 CM HAIKU DE CHROMACouteau d'Office 10 cm Chroma Haiku
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 22 cm
Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 56-57 HRC
Manche : honoki traité
(Code: H-01)
52,00 EUR
COUTEAU OFFICE 8 CM HAIKU DE CHROMACouteau d'Office 8 cm Chroma Haiku
Longueur de lame : 8 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 56-57 HRC
Manche : honoki traité
(Code: P09)
49,00 EUR
COUTEAU D' OFFICE 77 MM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHECouteau d'office type 301 design by FA Porsche.
Lame de 77 mm.
Longueur totale 190 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
(Code: P19)
65,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE 12 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHECouteau d'office long type 301 design by FA Porsche.
Lame de 120 mm.
Longueur totale 240 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition brossée
(Code: MASA-OFF 9)
89,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE 8 CM MASAHIRO DE CHROMACouteau d'office de 9 cm
Chroma Masahiro 
Longueur de lame : 9 cm 
Acier : MBS-26 
Dureté : 58-59 HRC 
Manche : résine composite
(Code: MASA-OFF 12)
109,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE 12 CM MASAHIRO DE CHROMACouteau d'office de 12 cm
Chroma Masahiro 
Longueur de lame : 12 cm 
Acier : MBS-26 
Dureté : 58-59 HRC 
Manche : résine composite
(Code: MASA-OFF 15)
129,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE 15 CM MASAHIRO DE CHROMACouteau d'office de 15 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 15 cm 
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC 
Manche : résine composite
(Code: KTG5)
69,00 EUR
EN STOCK
KASUMI TITANIUM GRAPHITE OFFICE 8 CMCouteau d'office "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 8 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
(Code: KTG4)
72,00 EUR
EN STOCK
KASUMI TITANIUM GRAPHITE OFFICE 12 CMCouteau d'office "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
(Code: MGV-0500)
85,28 EUR
Disponible sous 15 jours
COUTEAU OFFICE 9 CM KAI VINTAGECouteau d'office de la série Kai Vintage.
Lame de 9 cm en acier VG10 san-maî (3 couches).
Manche en bouleau japonais avec montage sur soie.
(Code: MGR-0100P)
45,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI MAGOROKU OFFICE 10 CMCouteau d'office 10 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 22 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche :Bubinga red wood
(Code: TDM-1700)
139,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN PREMIER TIM MALZERCouteau d'office avec lame de 9 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kaï Europe" et réalisé au Japon en série limité.
(Code: DM-0714)
102,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS OFFICE TRANCHANT DROIT KAI SHUN CLASSIC DAMASCouteau à légumes Kai Shun

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: DM-0700)
99,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN CLASSIC DAMASCouteau d'Office 8,5 cm Kai Shun

Longueur de lame : 8,5 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: 6710P)
42,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 10 CM KAI WASABI BLACKCouteau d'Office 10 cm Kai Wasabi

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: DM-0716)
109,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 10 CM KAI SHUN CLASSIC DAMASCouteau d'Office 10 cm Kai Shun

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: BK0001)
265,88 EUR
EN STOCK
COUTEAU D'OFFICE MICHEL BRAS-KAICouteau d'office Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 80 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame courte et maniable sera le parfait prolongement de votre main pour éplucher, ciseler....
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
(Code: AB-5700)
13,10 EUR
EN STOCK
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI PUREKOMACHI II OFFICE 9 CM
Couteau d'office KAI PureKomachi II
Lame de 9 cm en acier inox recouvert d'une résine jaune fluorée anti-adhérente.
Manche ergonomique jaune en résine polypropylène
(Code: OPINEL 226)
28,50 EUR
COUTEAU OFFICE LAME CRANTÉE OPINEL INTEMPORA N°226Couteau d'office lame crantée n°226 Opinel Intempora  
Lame en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations
(Code: OPINEL 225)
26,00 EUR
COUTEAU OFFICE OPINEL INTEMPORA N°225Couteau d'office n°225 OPINEL Intempora
Lame en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations.

(Code: FF-PA100)
107,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS OFFICE 10 CM TOJIRO FLASHCouteau d'office tranchant courbe Tojiro Flash.
Lame en acier VG10 37 couches de 10 cm.
Manche en micarta noir avec insert inox.
Mitres à enlévement de matiére progessif pour une préhension encore améliorée.
Couteau parfait pour l'épluchage et la préparation de fruits et légumes.
(Code: FD-561)
49,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS OFFICE 9 CM TOJIRO ZENCouteau d'office 9 cm Tojiro Zen. Longueur de lame : 9 cm Longueur total : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène